August 25, 2010

Horeca Vakschool oogst voor soep

Morgen organiseert PWS Rotterdam samen met CODUM (onze nieuwe buren)een feestelijke borrel om de start van de toekomstige creatieve hotspot te Rotterdam Noord: ZoHo - het Zomerhofkwartier, te vieren. De Horeca Vakschool kookt morgen soep voor de gasten met de oogst uit de moestuin van NU HIER. Kom maar proeven.

snijbiet oogsten

en uitjes

kweekbakken werken ook prima als bank

keuken van de Horeca Vakschool

uitzicht vanuit de keuken op het NU HIER landje

October 12, 2010

Horeca Vakschool oogst boerenkool

leerlingen oogsten boerenkool die geadopteerd is van het Rotterdamse Oogst-festival. Foto: Ralph Kämena

de boerenkool in de keuken van de Horeca Vakschool. Foto: Ralph Kämena

Zicht vanuit de Horeca vakschool op het land van NU HIER. Foto: Ralph Kämena