July 16, 2010

oogstdiner

Op vrijdag 16 juli is een deel van de oogst uit de moestuin gebruikt voor een diner. Er is gekookt op een geleende mobiele keuken.

uitnodiging

sla

courgettebloemen

rode bieten

geoogste bloemkool en erwten

erwten

koken

voorbereiden

mobiele keuken van Ron Hartman

podium als 'tafel'

August 25, 2010

Horeca Vakschool oogst voor soep

Morgen organiseert PWS Rotterdam samen met CODUM (onze nieuwe buren)een feestelijke borrel om de start van de toekomstige creatieve hotspot te Rotterdam Noord: ZoHo - het Zomerhofkwartier, te vieren. De Horeca Vakschool kookt morgen soep voor de gasten met de oogst uit de moestuin van NU HIER. Kom maar proeven.

snijbiet oogsten

en uitjes

kweekbakken werken ook prima als bank

keuken van de Horeca Vakschool

uitzicht vanuit de keuken op het NU HIER landje